Vexillum Occidentale – Simplex processus productionis et siccationis frustulorum solani

1. Selectio: Solanum tuberosum oblongum, pallide flavum, elige, qui a putredine et deterioratione immune esse debent.

2. Decorticatio: Manu vel machina decorticatoria.

3. Sectio: In tenues partes manu vel secatorio secare, 3-7 mm.

4. Purgatio: Frusta secta solani in aquam puram tempestive immerge ut sordes soli removeantur et oxidatio ac decoloratio prohibeantur.

5. Exhibitio: Secundum exitum, ea aequaliter in alveo extende et in...Siccatorium Vexilli Occidentalis, vel in alimentatorem infundeSiccator cinguli Vexilli Occidentalis.

6. Coloris constitutio: Duae horae, inter 40–45°C. Notandum est, dum color segmentorum solani constituitur, humiditatem aeris in cella siccatoria non nimis altam esse debere, alioquin superficies segmentorum solani oxidabitur et nigra fiet.

7. Exsiccatio: 40-70℃, exsiccatio per 2-4 tempora, tempus exsiccationis totum est circiter 6-12 horae, et contentum humiditatis segmentorum solani est circiter 8%-12%.

8. Involucrum, in loco frigido et sicco serva.