•Dives copia nutrimentorum: Fragae siccatae abundant nutrimentis, ut vitamina C, vitamina E, caroteno, fibra alimentaria, et mineralibus ut kalio, magnesio, et ferro. Vitamina C systema immune corroborare et synthesis collageni augere potest. Fibra alimentaria peristalsin intestinalem promovet, constipationem efficaciter prohibens.
•Effectus antioxidantis potens: Antioxidantibus, ut anthocyaninis et catechinis, plenae sunt. Hae substantiae radicales liberos in corpore removere, damnum oxidativum reducere possunt, quod utile est ad morbos cardiovasculares prohibendos et ad morbos anti-senescentes prohibendos.
•Protectio visionis: Vitaminum A et carotenum in fragis siccis rhodopsinum in retina synthesizare possunt. Hoc adiuvat ad visionem normalem conservandam et ad caecitatem nocturnam et syndromam oculi sicci prohibendam.
•Satis energiae suppletio: Fragae siccatae certam quantitatem carbohydratorum continent, quae in glucosum in corpore converti possunt. Hoc corpori energiam praebet et lassitudinem levat.
Quamquam fragae siccae multa commoda offerunt, propter quantitatem saccharorum relative altam, consumptio immodica ad problemata ut auctum saccharum in sanguine et augmentum ponderis ducere potest. Ergo moderatio est clavis cum eis fruimur.
Fragaria Fructus Siccati Instrumentis Siccatoriis Facere: Methodi et Commoda
I. Methodus Productionis
1. Materias et apparatum para: Fragas recentes, apparatum siccandi, salem, aquam,
2. Fragas lava: Fragas in aquam puram pone, cochleare salis adde, et per XV-XX minuta macera ut sordes superficiales et reliquiae pesticidarum removeantur.
3. Fragas concide: Fragas in segmenta aequabilia, circiter 0.3 - 0.5 cm crassa, seca. Hoc calefactionem aequabilem per siccationem praestat et processum siccationis accelerat.
4. Parametros siccationis constitue: Apparatum siccationis per 5-10 minuta prae calefac et temperaturam ad 50-60 constitue.°C. Haec temperaturae scala elementa nutrimentalia et saporem fragarum melius retinere potest, dum superficiei combustionem propter nimium calorem vitat.
5. Siccatio: Fragaria secta segmenta aequaliter in alveolis machinae siccatoriae extende, cavens ne inter se se invicem tegant. Alveolos in machinam siccatoriam pone, et tempus siccationis circiter 6-8 horae est. Dum siccatur, siccitatem segmentorum fragariae singulis horis 1-2 observare et ea rite vertere potes ut aequabilis siccatio fiat. Cum segmenta fragariae sicca, dura fiunt, et maximam partem humoris amiserunt, siccatio completa est.
II. Commoda
1. Efficax et commoda: Instrumenta siccatoria productionem fragorum siccatorum tempore relative brevi perficere possunt, tempus et sumptus laboris magnopere conservantes. Comparata cum methodo naturali siccatoria traditionali, non a tempestatibus et condicionibus loci limitatur et quovis tempore produci potest.
2. Qualitas stabilis: Temperatura et tempus accurate moderando, instrumentum siccandi potest efficere ut siccitas cuiusque partis fragorum siccatorum constans sit, cum sapore et qualitate stabili. Vitat problemata ut siccitatem inaequalem vel mucorem, quae a mutationibus tempestatum durante siccatione naturali oriuntur.
3. Retentio nutrimentorum: Temperatura siccationis apta retentionem nutrimentorum, ut vitaminae C et fibrae alimentariae, in fragis augere potest. Investigationes ostendunt retentionem nutrimentorum in fructibus siccatis fragis, apparatu siccatorio factis, significanter maiorem esse quam in fructibus siccatis fragis naturaliter siccatis.
4. Hygienicum et tutum: Instrumenta siccatoria in loco clauso siccantur, contactum cum sordibus, ut pulvere et culicibus, minuens, hygienem et salutem fragorum siccatorum praebentes. Praeterea, alta temperatura durante processu siccationis etiam munus bactericidae quoddam agere potest, vitam fragorum siccatorum in apotheca prolongans.
Tempus publicationis: XXVI Martii, MMXXXV
